Lifestyle

ดูแลผู้ป่วยมะเร็งด้วยการใส่ใจด้านอาหาร

การเจ็บป่วย ไม่ว่าจะเป็นโรคใดๆ ล้วนแล้วแต่สร้างความทุกข์ทรมานใจให้กับทั้งผู้ป่วยและผู้ดูแล โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคมะเร็ง ซึ่งทุกคนต่างก็รู้ดีว่าเป็นโรคที่มีความรุนแรงและกระทบกระเทือนใจผู้ป่วย ผู้ดูแลซึ่งอาจจะเป็นสมาชิกในครอบครัวหรือญาติใกล้ชิดจึงต้องหมั่นดูแลเอาใจใส่ในทุกองค์ประกอบของผู้ป่วยโรคมะเร็ง ไม่เว้นแม้แต่เรื่องอาหาร สำหรับเมนูอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็ง เพื่อการเสริมสร้างสุขภาพของผู้ป่วยจากภายในให้แข็งแรง มีดังต่อไปนี้  1.อาหารว่าง  ผู้ที่ป่วยโรคมะเร็ง ส่วนมากแล้วจะมีความอยากอาหารน้อยลง และกินอาหารได้ทีละน้อย ดังนั้นผู้ดูแลผู้ป่วยมะเร็งจึงควรเลือกอาหารที่สามารถรับประทานได้บ่อยๆ ทว่าอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ซึ่งอาหารว่างที่ดีจะต้องประกอบไปด้วยสารอาหารที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และวิตามิน ยกตัวอย่างได้แก่ น้ำเต้าหู้ที่ไม่ใส่น้ำตาล น้ำผักผลไม้ปั่น ซึ่งหาก...

Read More