ใครเคยเดินทางไปหลวงพระบาง เมืองท่องเที่ยวที่เต็มไปด้วยวัฒนธรรมและอารยธรรมมากมาย และได้ติดใจรสชาติอาหารลาวต้นตำรับ แต่ตอนนี้ติดโควิด-19 ทำให้ไม่สามารถเดินทางกลับไปดื่มด่ำความแซ่บนี้ได้ วันนี้ Funky Lam Kitchen Delivery บริการเสิร์ฟความอร่อยจากร้านอาหารลาวฟิวชันชื่อดังย่านทองหล่อ พร้อมให้บริการทุกท่านแล้ว ให้คุณได้สัมผัสรสชาติอาหารลาวหลวงพระบางแท้ ๆ ด้วยการบริหารงานของหุ้นส่วนที่เป็นชาวลาวเชื้อสายเจ้า จึงมั่นใจได้ร้อยเปอร์เซ็นต์เลยว่าได้เพลิดเพลินกับรสชาติแบบลาวสไตล์ขนานแท้อย่างแน่นอน และอาจจะถูกปากมากขึ้นกว่าเดิมด้วยซ้ำ ด้วยการรังสรรค์ของทางร้านที่ยังคงรสชาติของอาหารลาวไว้ แต่นำเสนอออกมาในรูปแบบที่ถูกปากคนไทย
วันนี้เราจึงมาแนะนำเมนูสุดฮิตที่เชฟแนะนำ เมนูเด็ดบนช่องทางการบริการในรูปแบบเดลิเวอรี่ จะมีเมนูไหนที่น่าสั่งมาลองชิมกันบ้างนั้น ตามไปดูกันเลย
1. Muu Ping Plom Vegan
หมูปิ้ง ที่ไม่ใช่แค่หมูปิ้งธรรมดา เพราะทางร้านใช้เนื้อหมูเกรดพรีเมียมที่ถูกคัดสรรมาเพื่อเมนูนี้โดยเฉพาะ โดยทางร้านคัดเนื้อหมูที่มีชั้นไขมันเจือปนเล็กน้อย เพื่อให้เวลาเสียบไม้ปิ้งบนเตาถ่าน เนื้อหมูจะมีความฉ่ำหวาน มอบสัมผัสที่นุ่มละมุน พร้อมกับรสชาติพิเศษที่ผ่านการหมักด้วยซอสสูตรลับของทางร้าน รับประกันความอร่อยที่คุณไม่เคยสัมผัสที่ใดมาก่อน จะทานเปล่า ๆ กับข้าวเหนียว หรือทานคู่กับน้ำจิ้มสูตรเด็ดก็อร่อยติดใจไม่แพ้กัน
2. La Lot Bo Bun
ลาลอตโบบุน เมนู Funky Lam Kitchen Delivery ที่ถูกใจลูกค้า มียอดกดสั่งเป็นจำนวนมาก ความอร่อยของเนื้อที่ไม่ใช่เนื้ออย่างเนื้อบียอนด์ มอบประสบการณ์การทานเมนูโปรตีนจากพืชที่แสนประทับใจ รสชาติที่แทบไม่รู้เลยว่าไม่ใช่เนื้อสัตว์ ความอร่อยที่ไม่ได้ลดน้อยลงเลยแต่อย่างใด แถมยังเพิ่มคุณประโยชน์ให้อีกด้วย เนื้อบียอนด์ถูกห่อหุ้มด้วยใบพลู ให้มีลักษณะคล้ายซิการ์ หยิบทานได้ง่าย ในจานเสิร์ฟพร้อมกับขนมจีนและผักดองนานาชนิด ให้คุณหยิบทานได้ทุกคำไม่มีเบื่อ
3. Jerk Chicken (African Night)
ไก่บาร์บีคิวสไตล์คาริบเบียน ที่มาพร้อมกับรสชาติฟิวชันสุด ๆ ความหลากหลายที่ลงตัวมอบประสบการณ์ใหม่ที่ยากจะคาดเดาในทุกคำที่ตักเข้าปาก เสิร์ฟพร้อมกับซอสเพสโต้มอบรสชาติสดชื่นที่ดื่มด่ำได้อย่างเพลิดเพลิน ยิ่งได้ทานคู่กับผักเคล และอะโวคาโด้เนื้อนุ่ม ยิ่งเติมเต็มให้เมนูนี้อร่อยจนต้องสั่งมาลิ้มรสเพิ่มอีกจาน
4. Mok Nor Mai (VG)
หมกหน่อไม้ เมนูมังสวิรัติที่อยากให้คุณได้ลอง ความกลมกล่อมของรสชาติมาพร้อมสัมผัสที่แปลกใหม่ ห่อหุ้มอยู่ในใบตองลักษณะคล้ายห่อหมก ที่อุดมไปด้วยผักที่มีคุณประโยชน์ ทั้งหน่อไม้อ่อนและหน่อไม้ฝรั่ง ที่ถูกนำมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน และปรุงรสสูตรพิเศษ จากนั้นนำไปห่อในใบตอง และนึ่งจนได้ที่ เปิดออกมาเป็นเมนูยั่วน้ำลาย ทานคู่กับกระชาย พริกขี้หนู ให้รสชาติที่จัดจ้าน จานนี้แหละใช่เลย
5. Salted Coconut Sago
ปิดท้ายออร์เดอร์ Funky Lam Kitchen Delivery ด้วยเมนูของหวานอย่างสาคูน้ำกะทิ ความอร่อยตามแบบฉบับขนมไทย รสหอมหวานที่เป็นเอกลักษณ์ของน้ำตาลสด เมื่อนำมาอยู่ในความอร่อยถ้วยเดียวกันกับน้ำกะทิยิ่งทำให้ขนมหวานถ้วยนี้มอบรสที่กลมกล่อมอย่าบอกใคร เพิ่มความเพลิดเพลินให้กับเมนูด้วยการโรยข้าวพองที่ทำจากความหอมมะลิชั้นดี ยังไม่พอปิดท้ายความอร่อยด้วยไอศกรีมรสนมเป็นท้อปปิ้ง เป็นเมนูปิดมื้ออร่อยมื้อนี้ที่ลงตัวสุด ๆ
เป็นอย่างไรบ้างกับ 5 เมนูเด็ดที่เชฟแนะนำว่าต้องสั่งมาลองทาน การันตีโดยคนทำขนาดนี้ไม่ทานเห็นจะไม่ได้แล้ว อย่ารอช้ารีบกดสั่ง Funky Lam Kitchen Delivery ทั้ง 5 เมนูนี้มาทานกันเลยดีกว่า แล้วคุณจะรู้ว่าอาหารลาวสไตล์ฟิวชันนั้นมอบอรรถรสและความสุขไม่แพ้อาหารชาติใดเลย